Gastronomi Seminerleri V

Bölümümüzce organize edilen "Gastronomi Seminerleri" serisinin beşincisi oturumu Beykent Üniversitesi Gasronomi ve Mutfak Sanatları bölümünden Dr. Öğr. Üyesi Esat ÖZATA'nın katılımıyla gerçekleştirilmiştir. Değerli konuğumuz, gerek şeflik gerekse de akademik kariyerinde elde ettiği bilgi ve deneyimleri öğrencilerimize aktarmıştır. 

Sunmuş olduğu değerli katkılar için konuğumuza teşekkür ederiz...